Bagaimana cara membuat kue Albania asli?

Kue-kue Albania, yang merupakan salah satu kue paling populer dari meja Balkan, sering dimasak di negara kita dalam beberapa tahun terakhir. Anda dapat mengejutkan tamu-tamu Anda dengan kue-kue Albania, sebuah liburan yang merepotkan namun lezat dari dapur. Berikut adalah resep kue Albania yang mudah dan sangat lezat:

Ketika delima berubah merah di lantai, ia menambah rasa dengan rasa dengan mortar bagian dalam bayam. kue pastel resep Kue Albania akan sangat diperlukan untuk tabel Anda. Saat sarapan, jam 5 sore, wanita Kue Albania yang lezat, yang dapat Anda konsumsi pada masa itu, mungkin merupakan salah satu kue yang paling dikenal dan paling disukai. Meskipun agak sulit untuk dibuat, rasanya dan rasanya akan tetap di langit-langit. Jadi bagaimana Anda membuat kue Albania asli?

ALBUM PASTE RESEP:

BAHAN

5,5 cangkir tepung
2 makanan sendok cuka
2 gelas air
garam
Untuk mortir internal;
3 sendok makan minyak zaitun
700 gram daun bawang
garam
lada hitam
Paprika merah
Untuk lantai menengah;
100 gram mentega
Setengah gelas minyak

PERSIAPAN

Cincang daun bawang dengan halus. Masukkan minyak zaitun ke dalam wajan dan panaskan. Kemudian tambahkan daun bawang dan goreng. Tambahkan garam, merica dan lada merah lalu aduk dan tumis sampai daun bawang disiram sepenuhnya. Sisihkan untuk dingin.

Campurkan semua bahan untuk adonan dalam mangkuk yang dalam dan uleni hingga adonan menjadi halus. Lelehkan mentega dalam panci dan campur dengan minyak dalam mangkuk yang dalam.

Taburkan tepung di atas meja Anda, bagi adonan menjadi dua meringue. Buka kain sehingga sebesar mungkin.

Tempatkan piring makanan penutup di tengah adonan dan pusatkan tepi piring dan membaginya menjadi 8 bagian yang sama. Potong juga perimeter pelat. Angkat piring dan oleskan campuran minyak ke bagian tengah. Kemudian, lumasi lapisan lainnya satu di atas satu sama lain dan tutup.

Jangan melumasi bagian atas. Buka potongan terlipat lagi dengan rol sehingga sedikit lebih besar dari wajan Anda.

Tempatkan adonan yang sudah Anda buka di wajan yang sudah Anda olesi. Oleskan mortar daun bawang pada adonan.

Siapkan potongan adonan lainnya dengan cara yang sama. Dan tutupi lesung, lipat tepi kue dengan tangan Anda dan bentuklah. Iris kue Anda dan letakkan campuran berminyak di atas dan panggang dalam oven dipanaskan pada 180 derajat selama 45 - 50 menit.

Selamat menikmati ...

BERITA TERKAITBagaimana cara menghabiskan akhir pekan di Istanbul? Kemana harus pergi?

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat roti jagung? Resep dengan konsistensi penuh

BERITA TERKAITMembersihkan kesalahan di rumah