Resep Kue Coklat Jeruk

Ini adalah rasa yang pantas untuk dicoba meskipun itu membuat usaha.

Bahan untuk adonan:
200 gr. mentega
100 gr. gula icing
2 kuning telur
1 sendok makan krim
1 sejumput garam
1 manis sendok ekstrak vanila
210 gr. tepung
25 gr. kakao
Bahan untuk
2 cangkir cokelat hitam
½ gelas krim
Bahan untuk Orange Marmalade
3 jeruk
1/2 gelas gula pasir
1/2 gelas air
1 sendok makan pati
Untuk di atas
File Almond

persiapan:

Mari kita masukkan mentega dan gula ke dalam mixer dan mengocok, tambahkan kuning telur, krim, garam dan ekstrak vanili ketika gula mulai meleleh. Setelah pencampuran selama 2 menit, ayak tepung dan kakao dan tambahkan ke dalam campuran. Mari kita ambil adonan dari mixer, tutup dengan stretch film dan diamkan di kulkas selama sekitar 3 jam.

Mari kita ekstrak kulit jeruk ke dalam panci saus kecil, lalu jeruk mari kita lepaskan bagian dalam, peras ampas jeruk yang ditinggalkan dengan tangan Mari kita add. Mari tambahkan gula dan didihkan. Mari kita larut tepung dalam setengah gelas air, tambahkan ke jeruk dan rebus sampai menjadi kental. Ketika hari semakin gelap, mari kita ambil dari api dan biarkan dingin.

Mari kita buka adonan yang menunggu di lemari dengan ketebalan 1 cm dan letakkan di cetakan asam dengan lubang. Mari kita membuat lubang pada adonan dengan garpu dan menutup kertas tahan panas di atasnya. Mari kita beri berat dengan kacang-kacangan seperti buncis dan panggang selama 10 menit dalam oven yang dipanaskan pada suhu 180 derajat.

Kemudian, keluarkan dari oven, ambil kertas berminyak dan pulsa dan panggang lagi selama 15 menit. Mari kita ambil dasar kue tart panggang dari oven dan biarkan dingin. Mari mencairkan dan mencampur dua cangkir cokelat dalam double boiler. Ayo terus campur dengan menambahkan krim.

Saat mangkuk pai dingin, balikkan dan bawa ke piring saji dan tambahkan saus cokelat yang kami siapkan ayo tambahkan, lalu tambahkan selai jeruk yang telah kita dinginkan di atasnya dan hiasi dengan fishnet almond dan sajikan Mari.

Selamat menikmati ...

SUMBER: ARDANİNMUTFAGİ