Resep mie ayam Thailand

Anda dapat mengkonsumsi sup ini dengan gaya Thailand di camilan Anda...

KLIK UNTUK VIDEO DARI BERITA

Bahan: 2 porsi

100 g beras (mimie
150 g dada ayam
350 ml kaldu ayam
20 g jahe
1 siung bawang putih
1 tangkai serai (setengah lemon)
2 seledri
2 batang seledri
1 wortel
2 batang bawang hijau
100 g jamur enoki
½ umbi ketumbar
1 sendok makan minyak kacang
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tiram

persiapan:

1. tahap

Mari kita memotong bawang putih dan seledri dengan halus.

2. tahap

Mari tambahkan minyak ke dalam panci, rebus bawang putih, jahe, kecap, kaldu ayam, saus tiram dan jus lemon.

3. tahap

Mari kita potong ayam, wortel, dan seledri menjadi kubus.

4. tahap

Tambahkan ayam, seledri dan wortel ke dalam panci dan masak selama 5-10 menit.

5. tahap

Mari rendam mie beras di air panas.

6. tahap

Mari kita memotong bawang merah dan ketumbar. Mari kita potong jamur Enoki. Anda bisa menggunakannya di jamur lain.

7. tahap

Saring air beras, mie, bawang hijau, ketumbar enoki supMari kita tambahkan juga. Kalau begitu mari kita sajikan panas.

Selamat menikmati ...

SUMBER: KİTCHENSTORİES