Bagaimana cara memasak ribeye? Apa triknya? Berapa kalori ribeye itu?
Resep Lezat Hidangan Utama Resep Utama Resep Utama Kursus Utama Kursus Utama Praktis Makanan Resep Makanan Melati Entrecote Bagaimana Ribeye Dimasak Cara Memasak Antirikot Kadin / / April 05, 2020
Ribeye daging sapi yang lezat, yang menyilaukan mata ketika mendengar nama pecinta daging, dan menyiram mulut, harus dimasak dengan hati-hati dengan memperhatikan triknya. Apa trik memasak ribeye dengan mudah di rumah? Bagaimana ribeye diasinkan?
Ribeye adalah sepotong daging yang dikeluarkan dari belakang betis dan diambil dari daerah yang sedikit berminyak. Ribeye, yang terus-menerus dicampur dengan tenderloin, adalah bagian dari betis yang meluas ke belakang melewati vertebra dada. Konsumsi daging putih dan daging merah untuk hidup sehat adalah salah satu makanan yang harus dikonsumsi oleh dokter. Dalam artikel ini, kami telah memasukkan informasi tentang daging ribeye, yang memiliki tempat penting dalam konsumsi daging.
BAGAIMANA CARA MEMULAI ANTRICOT?
Pengasinan akan sangat penting agar daging Anda menjadi lezat dan lembut. Anda dapat mencoba metode berikut untuk memasak ribeye yang enak;
-Parut bawang besar dan peras jusnya ke dalam mangkuk di mana Anda akan mencampur daging Anda. Tambahkan 1 atau 2 siung bawang putih yang dihancurkan dan 1 cangkir susu ke dalam mangkuk. Tambahkan 1 cangkir minyak dan aduk dengan mustard.
- Campur bumbunya dengan menambahkan thyme, merica, dan garam sesuai selera Anda. Jika memungkinkan, Anda harus menggunakan rempah-rempah segar. Bumbu bubuk bisa terbakar saat dimasak. Tambahkan daging ribeye Anda ke dalam saus yang Anda siapkan dan haluskan dengan baik.
- Pastikan wadah yang Anda gunakan tertutup dan jika mungkin, buat persiapan Anda malam sebelumnya. Jika Anda memiliki lebih sedikit waktu, biarkan daging Anda di dalam bumbu setidaknya selama 2 jam.
APA SAJA POIN MURNI DARI PEMASANGAN ANTRICOTE?
Memasak daging merah adalah makanan yang membutuhkan kesabaran dan perawatan. Aturan ini juga berlaku untuk daging ribeye. Jika ribeye harus dimasak di atas panggangan, panggangan tanpa api dapat melakukan pekerjaan Anda di panas sedang. Anda bisa menyimpan daging di atas panggangan sampai kedua sisi kecoklatan.
Jika preferensi memasak Anda akan berada di panci ribeye, jenis panci Anda akan berbeda dalam hal ini. Anda bisa mendapatkan hasil yang lebih lezat jika Anda menggunakan panci baja atau wajan. Tempatkan daging Anda di langit-langit, yang dipanaskan sekitar 10 menit, dan sesuai selera Anda teknik penyegelan ribeye masak dagingmu dengan. Semakin lama daging Anda berada di wajan, semakin padat tingkat penyegelannya. Anda bisa memasak kedua sisi selama 15 menit untuk daging yang dimasak dengan baik.
Ribeye juga cocok untuk dimasak dalam oven. Ketika suhu oven 180 derajat, Anda dapat menyiapkan ribeye yang lezat dalam waktu sekitar 30 menit.
Anda tidak boleh menyentuh daging Anda dengan pisau atau garpu saat memasak. Daging dari daging yang dipotong akan kehilangan rasanya ketika keluar.
BAGAIMANA CALORID ANTRICOTE?
Ribeye adalah nutrisi bernilai tinggi. Ini kaya akan kalium, magnesium dan fosfor. Sepotong ribeye 100 gram yang dimasak mengandung 228 kalori. Ribeye juga sangat tinggi dalam hal protein. Ada 23,96 gram protein dalam irisan tipis. Ini juga mengandung 13,96 gram minyak. Ini memiliki 110 mg kolesterol, 92 mg sodium, 295 mg potassium. Ada juga 11 mg kalsium dan 0,97 gram zat besi.
BERITA TERKAITBagaimana cara membersihkan talenan kayu?
BERITA TERKAITBagaimana memahami daging yang rusak?