Apa saja trik membuat kue yang lembut?

Informasi Praktis Makanan Resep Informasi Praktis Melati Makanan Melati / by admin / April 05, 2020

Semua wanita bertanya-tanya tentang sweet spot dari kue lezat, yang baunya seperti itu di toko roti, toko roti atau kafe, dan dalam konsistensi penuh, kepulan di mulut. Jika Anda ingin kue yang dibuat dengan hati-hati di rumah menjadi lunak dan bengkak, Anda harus memperhatikan triknya. Jadi apa saja trik membuat kue yang lembut seperti engah? Apa yang harus dipertimbangkan saat membuat kue? Anda dapat meninjau detailnya untuk mencari tahu.

Di antara rasa kue setiap saat sepanjang hari; jika Anda ingin sarapan atau waktu minum teh atau wanita Butuh sedikit perawatan untuk membuat kue yang bisa Anda konsumsi pada hari-hari. Saat membuat kue, kadang-kadang kita tidak dapat mencapai konsistensi yang tepat, kadang-kadang kita tidak dapat mencapai hasil yang diinginkan karena kita tidak dapat menemukan resep yang tepat. Kami memiliki saran yang bagus untuk mereka yang ingin menyiapkan kue yang lezat yang tidak mengering walaupun sudah dingin. Dengan kelembutan dan konsistensinya di mulut, hampir akan membuat tamu Anda kagum.

Trik membuat donatAnda dapat belajar dari artikel kami hari ini.

- Sebelum Anda mulai menyiapkan adonan untuk pastry, pastikan semua bahan sudah pada suhu kamar. Membuat kue bengkak seperti puff adalah resep yang membutuhkan usaha dan kesabaran.

- Resep kue yang dibuat dengan susu jelas lebih lembut. Jadi, jika resep mengatakan tambahkan air dalam resep, Anda dapat mengganti tempat dengan susu.

- Rahasia lain untuk membuat kue kering adalah penambahan susu saat hangat. Jika Anda ingin membuat kue-kue lunak, itu tidak cukup untuk menunggu semua bahan datang ke suhu kamar.

- Bubuk produk untuk membuat kue yang lembut, terutama tepung; Anda harus menambahkan tarif dengan menghilangkan.

- Adonan pastry harus dalam konsistensi yang tidak menempel pada tangan dan Anda harus diuleni dengan tangan Anda. Anda juga dapat mengujinya dengan mencelupkan jari Anda untuk mengetahui apakah adonan dalam konsistensi penuh. Jika lubang dibuka di adonan dan segera kembali ke keadaan semula, itu berarti Anda memiliki adonan.

- Tutupi dengan kain lembab sambil menunggu adonan Anda berfermentasi. Langkah ini akan membuat adonan ragi lebih lancar dan cepat. Jika Anda tidak dapat menemukan kain seperti itu, Anda dapat mempertimbangkan untuk menutupi wadah dengan adonan dengan stretch film sebagai alternatif.

- Anda harus menguleni lagi setelah kue menunggu untuk mencegah bulu selama memasak.