Bagaimana cara membuat Kibbe Lebeniye?

Cara Membuat Kibbe Apa Itu Kibbe? Resep Kibbe Membuat Kibbe Resep Utama Resep Makanan Melati Kadin / by admin / April 05, 2020

Kami berada di depan Anda dengan resep indah dari İskenderun hingga masakan Arab. Jika Anda ingin menghibur meja Anda dengan resep yang berbeda, Anda harus mencoba resep Kibbe Lebeniye.

Kabar baik bagi mereka yang mencintai kibbeh! kedua hidangan utama jika Anda mencari rasa yang berbeda seperti sup, bakso Lebanon kibbeAnda pasti harus memasak. Sekilas yang sulit makanan Sepertinya saus Kibbe Lebeniye dan berubah menjadi rasa yang lezat dengan bahan-bahannya. Jadi bagaimana cara membuat kibbe lebeniye?

RESEP SEJARAH PUBLIK:

BAHAN

Untuk mortar eksternal;

300 gram daging sapi
3 gelas bulgur dengan bakso
1 sendok teh pasta lada
1 cangkir tepung
2 gelas air hangat
Kemangi kering
jinten
garam

Untuk isian daging cincang;

300 gram daging sapi
1 bawang
Sedikit peterseli
1 sendok makan mentega
lada hitam
garam

Untuk mortir oli internal;

100 gram lemak
Sedikit peterseli
1 sendok teh pasta lada
lada hitam
jinten
garam

Untuk supnya;

300 gram yogurt yang disaring
1 cangkir nasi

Untuk yang di atas;

2 sendok makan mentega
Sedikit permen
Sedikit cabai

PERSIAPAN

Mulailah mempersiapkan kibbeh terlebih dahulu dari mortar luarnya. Basahi bulgur dengan indah dalam mangkuk. Kemudian mulai menyiapkan daging cincang. Masukkan ke dalam wajan dan goreng daging cincang dengan baik. Tambahkan mentega dan bawang cincang halus dan terus memanggang.

Tambahkan peterseli cincang halus, rempah-rempah dan garam dan aduk.

Setelah menyiapkan bagian luar, Anda bisa menyiapkan oli internal. Mari tuangkan mentega ke dalam mortar dan masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan peterseli cincang halus, rempah-rempah, garam dan pasta tomat, aduk rata. Kemudian gulung dengan tangan dan gulung menjadi bentuk marmer.

Tambahkan rempah-rempah, pasta tomat, dan daging cincang ke bulra rebus untuk mortar luar Kibbe Lebeniye dan uleni dengan baik. Tambahkan tepung secara bertahap dan lanjutkan menguleni sampai sembuh.

Ambil potongan dari mortar luar dan buka seperti bakso isi. Dengan cara ini, isi setengah dari mortar luar dengan mortir minyak bagian dalam dan setengah lainnya dengan mortar cincang dan tutup seperti kibbeh kecil.

Untuk sup Kibbe Lebeninin, masukkan yogurt yang sudah tegang ke dalam panci dan buka dengan menambahkan air. Setelah dibuka, tambahkan beras dan taruh di atas kompor.

Setelah diaduk terus sampai mendidih, masukkan bakso ke dalam dan tunggu sampai matang.

Anda bisa meletakkan kibbeler yang sudah dimasak di atas piring, membakar paprika dan mint dalam mentega dan menuangkannya di atasnya dan sajikan.

Selamat menikmati ...